Nye møbler til smagsrummet

Jeg er nu begyndt, at få et større antal kunder, som både køber mine produkter ude i butikkerne, men som også kommer forbi Duelund Bryglade og køber direkte ved mig. Med den solide tilstrømning af kunder, så var det også på tide, at jeg endeligt fik taget mig sammen og fik sat hyggeområdet op i smagsrummet, hvor kunder og gæster kan komme ind og nyde mine produkter i hyggelige og stille omgivelser.

Smagsrummet var det sidste, som manglede at komme på plads og med den store tilstrømning af kunder, var det også på sin plads, at gøre det bedste ud af netop dette og give kunderne det bedste af det bedste, så de får en god oplevelse når de kommer ud til mig.

Jeg valgte, at indrette området med møbler fra den møbelbutikken Trademax, som sælger kvalitetsmøbler til billige varer og havde nogle fantastiske sofaer på tilbud, som passer perfekt ind i smagsrummet.

Udover sofaerne og bordene fra Trademax, så har jeg også fået fat i to opbevaringsskabe med hylder, hvor jeg flot kan præsentere mine forskellige produkter og opsætte informationsplancher, hvor mine gæster kan læse om hvad de forskellige øl indeholder og læse om hvordan produktionen har forløbet sig.

Rummet har i den grad nu taget form og er endeligt blevet til en oase, hvor mine gæster kan nyde en god øl i hyggelige omgivelser. Det var i den grad tiltrængt som prikken over i’et for Duelund Bryglade og jeg føler også, at hele mit bryggeri har alt hvad der skal til nu for, at kunne skabe kvalitetsprodukter og for alvor markere sig på markedet som et af Danmarks bedste og mest hyggelige bryggerier.

Rundvisning i bryghuset

Med Duelund Bryglade har jeg en passion om, at kunne producere og levere produkter af højeste kvalitet og samtidig give kunderne og andre interesserede et indblik i, hvad der siger at have et bryggeri.

Jeg har derfor også som tidligere nævnt opsat en lille butik tilknyttet Duelund Bryglade, hvor der også vil komme et smagsområde, hvor folk kan sidde og nyde en god øl i hyggelige omgivelser.

sofa-i-loungenUdover, at kunne tilbyde folk dette, giver jeg også kunder og andre interesserede muligheden for, at kunne ind og se bryggeriet og følge med i processen fra råmateriale til færdigt produkt. Efter at have smidt en annonce i lokalaviserne, fik jeg en lang række henvendelser fra interesserede, som ønskede at komme ud og få en rundvisning.

Denne har jeg netop lige færdiggjort og det var en sand fornøjelse, at kunne vise folk rundt og lade dem få et indblik i hvordan bryggeriprocessen forløber sig.

Jeg havde 7 interesserede deltagere med, som stod klar ude ved bryggeriet klokken 13. Jeg holdte først en lille introduktion på 20 minutter, hvor jeg snakkede om mit projekt, hvorefter jeg tog dem ind i det hellige tempel og viste hvordan jeg benyttede mig af mine ingredienser til, at finde frem til nye smagstyper. Turen tog cirka 2 timer, hvor min gæster havde rigelig med mulighed for, at smage på mine produkter og få et indblik i hvordan processen forløber sig når jeg brygger mine øl.

Det var i sandhed en fornøjelse, at vise folk rundt og noget jeg glæder mig meget til, at gøre igen i fremtiden.